Informacije
Tečaj "Implementacija HACCP standardov za odlično varnost hrane" je zasnovan za podjetja, ki želijo izboljšati svojo varnost hrane in se skladati s HACCP standardi. V naših dveh enotah se poglobimo v ključne vidike načrtovanja, izvajanja in vzdrževanja HACCP sistemov. Udeleženci se bodo naučili prepoznati kritične kontrolne točke, razvijati učinkovite procese in dokumentacijo ter izvajati redne ocene tveganja. Teoretične vsebine bomo podprli s praktičnim znanjem in primeri iz prakse, kar bo omogočilo udeležencem, da takoj uporabijo pridobljeno znanje v svojem poslovanju. Varteg se zavezuje, da bo udeležencem nudil kakovostne in strokovne informacije za dolgotrajno uspešno obvladovanje varnosti hrane.
Temu programu se lahko pridružite tudi prek mobilne aplikacije. Pojdi v aplikacijo